Resep Memasak Mie kangkung homemade (no telur & giling manual) Tiada Duanya

Resep Membuat Mie kangkung homemade (no telur & giling manual). Lihat juga resep Mie kangkung homemade (no telur & giling manual) enak lainnya. Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi. Mie hokian dan kangkung segar serta telur puyuh jadi isian yang mantap.

Mie kangkung homemade (no telur & giling manual) Namun, mie telur homemade pastinya punya kualitas sendiri dan gizinya lebih terjamin. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom. Baik dalam bentuk mie instan, mie kering, hingga mie basah. Kamu bisa membuat Mie kangkung homemade (no telur & giling manual) menggunakan 5 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie kangkung homemade (no telur & giling manual)

  1. Tambahkan 1 ikat dari kangkung (ambil daunnya aja).
  2. Campurkan 100 gr dari tepung terigu protein tinggi.
  3. Persiapkan 25 gr dari tepung tapioka.
  4. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  5. Persiapkan 100 ml dari air untuk blender kangkung.

Sayangnya, gak semua jenis mie sehat untuk dikonsumsi sehari-hari, terutama mie kemasan. Kamu yang gak punya alat penggiling dan cetakan pasta pun bisa mempraktikkan resep dan cara membuat mie homemade ini! GAK SENGAJA KETEMU MIE KANGKUNG ENAK BANGET DI JAKARTA BARAT Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi.

Cara Cara Membuat Mie kangkung homemade (no telur & giling manual)

  1. Siapkan daun kangkung (pakai daunnya saja) yang sudah di cuci bersih lalu blender dengan air hingga dapat tekstur jus kangkung kental.
  2. Siapkan tepung terigu lalu beri garam dan tepung tapioka.
  3. Setelah semua bahan siap, tambahkan jus kangkung sedikit demi sedikit aduk-aduk terlebih dahulu biar dapat tekstur bergerindil nya.
  4. Lalu Uleni dengan tangan, adonan tidak terlalu lembek dan juga tidak keras. Setelah itu tutup dengan plastik wrap atau serbet diamkan sebentar kalo saya hampir 2jam.
  5. Potong adonan menjadi 4 bagian lalu Gilas adonan dengan perlahan, sabar, dan dengan kekuatan otot tangan. jangan lupa juga taburin tepung terigu biar adonan gak lengket di tiap sisinya.
  6. Setelah di Gilas berkali-kali sehingga di dapat tekstur yg tepat, baru di lipat-lipat dan di potong-potong sesuai selera ya, gunakan pisau tajam.
  7. Saya potong dengan 2 variasi, di lipat-lipat dan potongan memanjang, selamat mencoba yang pastinya mie ini sangat sehat dan cocok untuk para Dieter..

Masak hingga mendidih & rasa menyatu. Masukkan rawit, potongan daging, kangkung & daun bawang. Masak sebentar, angkat kmd buang daun jeruk. Mie Ayam Kangkung adalah hidangan istimewa bagi masyarakat Betawi, Mie Ayam Kangkung menjadi hidangan wajib Resep lengkap bagaimana cara membuat Mie Ayam Kangkung dapat dilihat di bawah. Mie kangkung merupakan salahsatu jenis olahan mie tradisional di Indonesia, dikenal sebagai olahan Betawi, mie kangkung merupakan percampuran antara budaya Tionghoa dengan Betawi. Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie kangkung homemade (no telur & giling manual).